대구 달서구 맛집 가성비 좋은 일품 돼지 국밥.
안녕하세요. 레미의 맛집 이야기입니다. 저희 집은 국밥을 좋아해서 자주 먹는 편입니다. 저녁 식사 메뉴로 뭘 먹을까 아이들과 의논하던 중 메뉴에 국밥 이야기가 나왔고, 검색 중에 대구 영남 고등학교 인근에 가성비 좋은 돼지 국밥집이 있어서 방문하게 되었습니다.
1. 일품 돼지 국밥.
2. 주소: 대구 달서구 상인동 54-4
3. 전화번호: 053-633-1898.
4. 영업시간: 24시간.
- 일요일 22시 마감, 월요일 10시 오픈.
5. 휴무: 없음.
6. 기타: 단체석, 주차, 포장, 배달.
주차는 4대~5대 정도 주차 가능하며, 손님이 많은 시간에는 이중 주차를 하셔야 합니다.
가성비 좋은 가격과 진한 사골 국물이 인상적인 일품 돼지 국밥.
1. 가성비 좋은 가격.
요즘에도 이런 가격이 있나 싶을 정도로 가격이 저렴했는데요. 요즘에는 보통 돼지 국밥 한 그릇이 9,000원에서 10,000원 정도 형성되어 있는데, 아직도 6,000원~7,000원 있다는 게 놀랍습니다.
메뉴 가격.
돼지국밥: 6,000원.
살코기 국밥: 7,000원.
내장 국밥: 7,000원.
식사류가 대부분 1만 원 이하 가격으로 , 한 끼 식사하기에 너무 좋은 가격입니다. 저희가 방문했을 당시 영남고 학생들이 수업을 마치고 집에 가는 길에 국밥 한 그릇 하는 걸보고 학생들도 부담 없이 먹을 수 있는 가격이란 생각을 했습니다.
2. 진한 사골 국물이 인상적입니다.
돼지 국밥의 상징인 뽀얀 국물은 실제 사골을 쓰는 집과 안 쓰는 집으로 구분되는데, 실제 사골을 사용하는 식당의 경우 포장 주문을 해서 냉장고에 보관을 해보면 바로 알 수 있습니다. 국물이 젤처럼 덩어리가 생기면 바로 사골 국물입니다.
구수한 사골 국물과 푸짐한 돼지고기까지 든든한 한 끼 식사로 너무 좋은 곳입니다. 특히 돼지 국밥은 머리 고기가 있어서 쫄깃한 식감도 아주 좋습니다.
저희 집 큰 애가 이제 초등학교 2학년인데, 머릿 고기가 있는 돼지 국밥을 제일 좋아합니다. 살코긱 국밥은 퍼석한 식감이 싫어서 잘 안 먹는 국밥 좀 먹어본 아이입니다.
저와 큰애는 돼지 국밥, 와이프와 둘째는 순대 국밥을 주문을 했습니다. 순대도 찐 내장 순대가 들어가 있습니다.
국물에 다진 양념, 부추, 새우젓을 넣고, 이제 먹을 준비를 하도록 하겠습니다. 국밥에 부추와 새우젓을 넣는 이유는 돼지고기는 찬 기운이 있는 식품이라 부추의 따뜻한 기운으로 중화시키고, 새우젓은 돼지고기의 소화를 돕는 작용을 합니다.
국밥에 김치와 깍두기를 올려먹는 것은 기본이죠? 저희 큰애가 이렇게 먹는 게 맛있다고 올려 먹는 걸 찍었는데, 국밥 맛을 아는 초등학생입니다.
누구나 좋아하는 상인동 월성동 맛집 일품 돼지 국밥.
가족 모두가 한 그릇 다 비웠습니다. 돼지 국밥과 순대 국밥은 호불호가 있는 메뉴인 이유는 특유의 돼지고기 잡내를 싫어하시는 분들이 계시기 때문입니다.
저희 집 큰애는 냄새에 굉장히 민감한 아이라서, 조금만 냄새가 나도 안 먹는데, 일품 돼지 국밥은 먹는 내내 국물이 좋다, 고기가 맛있다면서 순식간에 먹어 치웁니다.
국밥뿐만 아니라 깍두기나 김치도 맛이 좋습니다. 깍두기는 3번, 김치는 2번 더 먹었습니다. 진한 사골 국물과 김치의 궁합이 너무 좋은 식당입니다.
아이들은 담에도 또 밥 먹으러 오자고 이야기할 정도로 온 가족이 만족했던 상인동, 월성동 맛집 일품 돼지 국밥입니다.
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